Bilim insanları turpgillerde, diş plağına yol açan yapışkan tabakanın en az yüzde 90'ını temizleyebilen bir bileşik tespit etti. Bu gelişme, yeni tür diş macunu ve ağız bakım suyu üretimine yol açabilir.

Düşük ve orta gelirli ülkelerde okul çağındaki çocukların yüzde 60'ından fazlasının yaşadığı tahmin edilen diş çürümesi küresel bir sağlık sorunu.

Bu sorun, diş yüzeyini kaplayan mikrop topluluğunun, karbonhidrat tüketiminin artması sonucu yüksek asit üretme özelliğine sahip bakteriler içerecek şekilde değişmesiyle ortaya çıkıyor.

Bunlar arasında, yüksek şeker ve düşük pH ortamına dayanıklı olması nedeniyle S. mutans en öne çıkan bakteri türü.

Halihazırda diş macunu, ağız bakım suyu ve düzenli diş hekimi ziyaretleri işe yarasa da araştırmacılar doğal kaynaktan elde edilen bileşiklerde daha iyi çözümler arıyor.
 

Diş çürüğü (Amerikan Diş Hekimleri Birliği)

Aralarında Singapur Ulusal Üniversitesi'nden isimlerin de yer aldığı araştırmacılar bisindole diye de bilinen 3,3′-Diindolilmetan (DIM) adlı bileşiğin plak ve çürüklerin arkasındaki biyofilmleri yüzde 90 oranında azaltabildiğini keşfetti.

DIM aynı zamanda brokoli, lahana ve karalahana gibi turpgillerin sindirimi sırasında vücutta doğal olarak oluşan bir bileşik.

Yeni çalışma DIM'in, diş çürümesinde kilit rol oynayan ve ağız içindeki sıcak ve şekerli ortamda gelişerek yapışkan filmler oluşturan S. mutans bakterisini özellikle hedef aldığını gösterdi.

Bilim insanları DIM'in çok düşük yoğunlukta bile biyofilm oluşumunu yüzde 92 oranında engellediğini, bakterilerin yüzeylere yapışmasını sağlayan yapışkan maddenin üretimini azalttığını ve biyofilmin dayanıklılığını düşürdüğünü saptadı.

Daha önceki çalışmalarda DIM'in normal hücrelere karşı düşük toksisite gösteren, kanser karşıtı özellikleri olduğunun bulunması, bu maddeyi ağızda kullanım için potansiyel olarak güvenli bir aday haline getiriyor.

Önceki araştırmalar, S. mutans biyofilmlerinin plak oluşumuna, diş minesinin aşınmasına ve diş çürüklerine yol açtığını göstermişti.

Son araştırma kanser karşıtı etkileri de olduğu bilinen DIM'in, bakterilerin çoğalmasını önleyerek biyofilmi büyük ölçüde parçaladığını ortaya koydu.

Sonuçlar DIM'in pratik bir diş bakımı olarak kabul edilmesine yetmese de bilim insanları bulguların umut verdiğini söylüyor.

Çalışmanın yazarlarından Ariel Kushmaro şöyle diyor: 

Düşük toksisiteye sahip olduğu bulunan bu molekül, diş macunlarına ve ağız bakım sularına eklenerek diş hijyenini büyük ölçüde iyileştirebilir.

Bilim insanları "DIM'in 'ağız ortamında' S. mutans bakterilerine karşı anti-biyofilm ve anti-virülans özellikleri sergilemesi, biyofilm oluşumunun ve muhtemelen çürüklerin azalmasına fayda sağladığına dair kanıt sunuyor" diye yazıyor.

*İçerik orijinal haline bağlı kalınarak çevrilmiştir. Independent Türkçe'nin editöryal politikasını yansıtmayabilir.

independent.co.uk/news

Independent Türkçe için çeviren: Büşra Ağaç