Türkiye İsrafı Önleme Vakfı (TİSVA), serpme kahvaltıların yıllık 100 milyar liralık israfa neden olduğunu açıkladı.
Hürriyet’in haberine göre, Türkiye'de yılda 214 milyar liralık gıda israfı yapıldığını hesaplayan TİSVA, bu miktarın 12 milyon tona denk geldiğini belirtti.
Dünyada 67 ülkenin yer aldığı “Gıda kaybı ve israf” başlığı altında yapılan çalışmada Türkiye'nin 65. sırada bulunduğunu kaydeden TİSVA Başkanı Prof. Dr. Aziz Akgül, kahvaltıda gelen zeytin, peynir, domates, tereyağı, reçel, yumurta ekmek gibi gıdaların birçoğunun tüketilmediği için çöpe gittiğini ifade etti.
Hürriyet
