ÇEVİRİ SAĞLIK Asya mutfağının vazgeçilmezi, sürdürülebilir beslenmenin geleceği mi? Bir paketi genellikle 60 kalorinin altında ve yağ içeriği de sıfır gram Akdeniz diyetinin kuzeyli akrabası ömrü uzatabiliyor Yaygın bir sebzenin egzersiz performansını artırdığı doğrulandı
ÇEVİRİ SAĞLIK Aşırı işlenmiş gıdalar, sağlıklı beslenen kişilerde bile dikkat sorunu yaratabiliyor Amerikalıların ortalama dikkat süresi sadece 8 saniye Nörologdan daha iyi odaklanmayı sağlayacak 4 tüyo Uzmanlar sadece tek bir aşırı işlenmiş gıdayı önerdi Sağlıklı sanılan 6 ultra işlenmiş gıda
ÇEVİRİ BİLİM Demir Çağı'na ait diş fosilleri, İtalyanların kültürel etkileşimine ışık tuttu Bulgular, Antik İtalyanların fermente gıda ve içecekleri düzenli tükettiğine dair güçlü kanıtlar sunuyor İnsanlar balinaları avlamaya sanılandan çok önce başlamış İnsanlar sanılandan çok daha uzun zamandır işlenmiş gıda tüketiyor