Orijinal adıyla Donut Ekonomisi, Türkçe'ye çevrilmiş haliyle "Simit Ekonomisi", İngiliz akademisyen Kate Raworth'un geliştirdiği bir model. Beş yıl önce "radikal bir fikir" olarak kabul edilen bu model, şimdi pek çok şehir yönetiminin markajında